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加藤産業の加藤和弥社長は、変化する消費者の購買行動に合わせた売場づくりの提案にスピード感を持って対応することの必要性を説く。一方で卸売業としての変わらぬ「つなぎ」の役割を大事にする。加藤社長に展望を聞いた。
●購買行動の変化に対応 変わらぬ「つなぎ」の役割 今年はどんな一年になるのかを考えてみると、新型コロナウイルスの感染拡大状況を含め、1ヵ月先の状態さえどのようになるの
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