新春特集第2部
新春特集第2部：21年トップは語る成長戦略＝加藤産業・加藤和弥社長
加藤産業の加藤和弥社長は、変化する消費者の購買行動に合わせた売場づくりの提案にスピード感を持って対応することの必要性を説く。一方で卸売業としての変わらぬ「つなぎ」の役割を大事にする。加藤社長に展望を聞いた。
●購買行動の変化に対応 変わらぬ「つなぎ」の役割
今年はどんな一年になるのかを考えてみると、新型コロナウイルスの感染拡大状況を含め、1ヵ月先の状態さえどのようになるの
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新春特集第2部
総合◇食育が関わるSDGs・食品ロス削減 2019年8月、参議院議長に就任した山東昭子参議院議員は、長年にわたり国民の健康や食に関わる政策に携わるなど活躍の場を広げている。「食品ロス削減及びフードバンク支援を推進する議員連 […]
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