新春特集第2部
新春特集第2部：21年トップは語る成長戦略＝伊藤忠食品・岡本均社長
伊藤忠食品は昨年から新中計「Transform2022～領域を超えて～」を始動。2年目に入る今年はデジタルサイネージをはじめとする中計の重点3分野と既存卸事業の強化を同時に進めていく考えだ。岡本均社長に狙いを聞いた。
●消費者起点の戦略推進 デジタルサイネージ進化
昨年は東京2020大会で盛り上がるはずが新型コロナウイルス対策に注力せざるを得ない一年となった。業種業態によ
