ふりかけ・お茶漬け特集

ふりかけ・お茶漬け特集:永谷園=「おとなミニ」刷新が奏功

 永谷園は「おとなのふりかけミニ」を刷新し、値頃感を打ち出して、売上げを回復した。基幹商品のお茶漬けは、今期4~7月は苦戦。冷夏によって、猛暑の食欲増進ニーズが得られなかった。今秋は「えびふりかにふり」「鯛だし茶づけ」など新商品も充実し、お茶漬けで大型販促も計画。祖業の品を再強化し、経営基盤を強固にする。
 「おとなミニ」はシリーズ発売30周年を契機にして3月、初めて大幅に改良。売場で手を伸ばしやすい238円へ値下げし、「その1」が定番種の食卓用、「そ

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