ふりかけ・お茶漬け特集
◆ふりかけ・お茶漬け特集：価格改定支える価値訴求を
ふりかけ・お茶漬け市場は、価格改定を支える価値訴求が求められている。原材料など各種のコスト高に急な円安が重なり、収益はひっ迫。お茶漬けから始まる改定には価値向上が必須だ。ふりかけは大人のこだわり志向に応えて品質を高め、お茶漬けは新生活を乗り切る習慣にして長く使ってもらう。それぞれの市場維持策を追った。（吉岡勇樹）
-
ふりかけ・お茶漬け特集
水産加工ふりかけ・お茶漬け市場は、価格改定を支える価値訴求が求められている。原材料など各種のコスト高に急な円安が重なり、収益はひっ迫。お茶漬けから始まる改定には価値向上が必須だ。ふりかけは大人のこだわり志向に応えて品質を高め、 […]
詳細 >
