ふりかけ・お茶漬け特集
ふりかけ・お茶漬け特集：大森屋 「パリパリわかめ」シリーズ、斬新な食感で好調
大森屋の「パリパリわかめ」シリーズが好調だ。昨春上市の「韓国ごま油風味」「梅ごましそ風味」の初年度売上高（2品計）は約2億3000万円とほぼ当初想定のとおり。2月発売の「甘辛韓国ごま油風味」も2月単月で販売額1000万円と順調な滑り出し。
同シリーズは大きさと食感の異なる2種類のパリパリワカメを使用した食感が斬新なふりかけ。素材感のある味わいで冷や奴やたたきキュウリなど、トッピング調味料としても活用できる。ふりかけ売場にはあまりないポップなパッケー
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