デザート特集2025
デザート特集：冷凍＝日東ベスト 学給・外食向け新商品に引き合い
JG香るコーヒーゼリー（メニューイメージ）
JG濃いパンナコッタ（メニューイメージ）
JGフレンチトースト
日東ベストの25年3月期業務用冷凍デザートは、数量金額ともに前年比微増の着地を見込む。24年4月に発売した「カラフルゼリー」シリーズと、「20カットロール」が寄与した。今期、学校給食向けでは「フレンズ」シリーズを通して食物アレルギー対応を推進するほか、行事食の提案を強化。インバウンド需要で好調な外食向けは、新商品の継続投入に並行して、既存商品でも新たなメニューを提案し、全体の底上げを図る考えだ。
24年度はコメや野菜などの食材高騰の影響から、学給の
