惣菜管理士合格者特集

惣菜管理士合格者特集:企業の取組み=伊藤忠食品・佐藤智典氏

惣菜・中食 2020.10.02 12126号 12面

 ◇伊藤忠食品 営業企画本部低温開発部部長代行 佐藤智典氏
 ●有資格者が現場で安全・安心の取り組み
 当社は、常に時代の変化と要請を先取りし、『健康で豊かな食生活創りを通じて消費者と社会に貢献すること』を企業理念としており、酒類・食品卸売業として、全国約4000社のメーカーさまとお取引し、約50万アイテムを全国約1、000社の小売業さまにお届けしています。
 今年4月、当社は中期経営計画『Transfo

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