低糖質商品特集
低糖質商品特集：卸売業＝三菱食品 下期、「からだシフト」新規導入店が急増
森川博昭開発オフィス室長
下期から発売した糖質コントロールの新商品「かぼちゃのスープ」（左）、「今川焼あずき」
●内食化、健康意識追い風に SNS通じトライアル層の獲得強化
三菱食品が展開する健康軸のマスターブランド「食べるをかえる からだシフト」が好調な販売に拍車をかけている。今年は新型コロナ影響による内食需要の増大に加え、いわゆる「コロナ太り」の解消に向けた健康意識の高まりなどを受け、糖質オフやタンパク質商品のニーズが急速に上昇。「からだシフト」も下期の棚替えで営業強化を図ったこともあり、今までにない大規模感でSMやDgSに新規導入を果たすなど、顕著に引
