会員機能
産業用ヘンプの関連商品を扱うSKY GREEN JAPANは、カナダ産の麻の実を使った「麻の実」(250g)を開発した。低糖質で良質な植物性タンパク質を豊富に含んでいるスーパーフードの一つで、おにぎりやサラダなどにふりかけて使うなどの多様なメニュー提案を行っている。 同社は、もともと中国で繊維を生産しているため、ヘンプに関する知見は豊富。日本ではCBD(カンナビジオール)を使った化粧品を中心に展開し、9月には東京・銀座に直営コンセプトカフェ「HEM
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
●メーカー各社新商品を拡充 新型コロナウイルス感染症の影響が、低糖質関連商品のニーズ拡大に寄与している。もともと糖尿病をはじめとする生活習慣病が社会問題化する中で、健康増進を目的にカテゴリー拡大が続いてきた市場であるが […]
おいしい。そして強い。圧倒的な商品力―― 惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK
金賞20品、優秀賞49品、奨励賞29品、審査委員特別賞2品を徹底解説。
リスクから家族と自分を守る―― 災害食ハンドブック
災害時あるいは在宅時に体調を壊すことなく乗り切る「食」にスポットを当て、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介。
えっ!そんなことできるの?―― フードビジネスで活躍するAI
農業・畜産業・水産業・製造業・流通業におけるAIの先進事例を徹底解説。
セミナー情報