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●行政への働き掛けで貢献 製配販の横断的連携も 村上秀徳氏は、15年6月の食品産業センター理事長に就任後、(1)国際対応に役立つセンター(2)食品産業の製配販の横断的な連携の推進(3)日本食ブームの波に乗るお手伝い--の抱負を掲げて国際化の視点を持つことの重要性を訴え、業界と行政の橋渡し役として尽力した。18年10月からはフードサプライチェーンの意見交換会を始め、食品産業界が抱える課題に対し、製配販の関係団体の間で案件に応じて協力しながら対応する関
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◇業界発展に大きく貢献 日本食糧新聞社制定・農林水産省後援による第54回(令和3年度)食品産業功労賞は4日、東京・紀尾井町のホテルニューオータニ東京で贈呈式が開催される。今回は特別功労賞1氏、生産部門8氏、技術部門2氏 […]
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