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◆災害食大賞2022 お米・炭水化物部門 最優秀賞 ●気軽に食べ切れる小サイズ サタケのマジックライスは、お湯または水を入れるだけで簡単に調理できる乾燥米飯で、長期保存可能な非常食として、多くの人に愛用され、最近ではアウトドアブームを背景に、キャンプなどでも重宝されている。 近年、地震や豪雨など大規模な災害が相次いで起こり、防災食品の需要も増加している。また、テレワークなどの普及もあり、食料品の家
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優れた災害食・非常食を国内外に発信する「災害食大賞2022」。防災安全協会が毎年実施するこの表彰制度は今回、創刊80周年を迎える日本食糧新聞社が後援企業として初参加。4月13日、東京ビッグサイト・東ホールで開催した「F […]
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