中部食品マーケット特集2023
中部食品マーケット特集：エム・シーシー食品 湯せんだけ1食提供
冷凍ハンバーグの「チーズフォンデュdeハンバーグ」
エム・シーシー食品は名古屋支店の業務用部門の今期（2024年8月期）が前年比20％超増で推移し、コロナ禍前に回復しつつある状況だ。
注力商品に関しては、「ソースdeハンバーグ」シリーズに新たに加わった3品「チーズフォンデュdeハンバーグ」「シャリアピンソースdeハンバーグ」「コチュジャンソースdeハンバーグ」が引き続き好調だ。
同シリーズは、オーブンで焼き上げたハンバーグに具材とソースをたっぷりと加え、1袋に詰めた冷凍食品
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