包装米飯特集2023
包装米飯特集：東洋水産 無菌とレトルトを両軸展開
東洋水産の米飯事業の4～8月の販売状況は、出荷ベースで前年を上回って推移している。無菌包装米飯がほぼ前年並みで推移しているところ、レトルト米飯が売上げを伸ばしているためだ。
秋冬に向けては、今春に実施した価格改定を浸透させていきつつ、無菌米飯とレトルト米飯の両軸展開の強みを生かした販売拡大を図っていく。
無菌米飯は、コロナ禍による内食需要の高まりや感染者の支援物資として採用されるなどの需要もあり、昨年大きく伸長した反動を受
