包装米飯特集2023

包装米飯特集:丸美屋食品工業 「スープdeごはん」が高伸長

農産加工 2023.09.25 12649号 17面

 丸美屋食品工業はレトルト米の食感、味わいが人気の「スープdeごはん」を高成長させている。CVSへの導入が進み、カップスープの定番商品に育ちつつある。主力の具材、無菌「ごはん付き」セット米飯は今12月期、高止まり。コロナ共存で大幅に伸ばして反動を受けたが、雑炊を伸ばして補い、売上げを大幅に伸ばしている。
 「スープdeごはん」はカップにお湯を注いで3分で完成。レトルト米はご飯本来の食感、風味を実現した。他のカップ米飯の独特な口当たりと一線を画した。健康

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