カネリョウ海藻は「あごだしめかぶ」「丼ぶりめかぶ海苔入り」「味付めかぶだし醤油味」「細切りめかぶ」＝写真＝を1日から全国で順次販売開始した。いずれも副菜の一品としてそのまま食べるだけでなく、豆腐や刺し身などのトッピングとするなど、さまざまな食べ方が楽…続きを読む
商品概要：「のりあーと」シリーズ商品。レーザーカットを用いて、海苔にデザインを切り抜いた商品。切り離してのせるだけで、誰でも簡単に可愛い弁当が作れる。リラックマ、コリラックマ、キイロイトリ、チャイロイコグマ、アオイコオオカミ、ミントノコトリ、サクラノコ…続きを読む
【関西】大乾は今季第4回囲入札会を開催する。 ▽日時＝10月24日午前11時から見付▽場所＝大阪市福島区野田1-1-86、大阪市中央卸売市場内、大乾▽予定数量＝400万枚▽出品＝120口で打ち切り▽不渡料＝1口200円▽備考＝（1）手板順位は通知到…続きを読む
商品概要：「のりかける」シリーズ新アイテム。板のりを粉砕したふりかけタイプの味付け海苔。サクサクパリパリ食感が楽しい商品。既存品より、油と塩味を調整しマイルドに仕上げ、子どもにも食べやすくした。名探偵コナンのキャラクターをパッケージに起用。 商品名：＜…続きを読む
商品概要：塩味ベースの味付け海苔。塩味が強すぎないので、ご飯と一緒に食べても、そのまま食べてもおいしく食べられる。塩味の調味液で味付けをしているため、そのまま食べても手が汚れにくい。塩をそのまま振りつけると、塩味が濃くなり、減塩にすると物足りなさが出る…続きを読む
商品概要：「純とろ」シリーズ新アイテム。たっぷり使える大容量タイプ。ふんわりした薄削りで袋から取り出しやすいほぐしタイプ。国産昆布100％使用。 商品名：純とろ 根こんぶ入り 超徳用袋 メーカー：フジッコ 価格：OP 容量：1袋 容器種類： JANコー…続きを読む
農林水産省は4日までに、仙令平庄（千葉県柏市）が小分け加工する加工魚介類3商品について、輸入品であるにもかかわらず原産国名「中国」を表示しないなどの不適正な表示をし、少なくとも21年8月から今年7月までの間、合計1万9319パックを一般用加工食品とし…続きを読む
【関西】大阪市中央卸売市場内の大乾は9月25日、今シーズン3回目となる乾海苔入札会を開いた。非常に積極的な応札があり、平均単価は前回より少し高くなった。当日の結果は出品個数1273本・470万3970枚、成立個数475本・175万6060枚、金額30…続きを読む
昆布茶の原料である昆布の国内生産量は引き続き、低水準が続いている。全道の漁業協同組合で構成される北海道漁業協同組合連合会（北海道ぎょれん）による道産昆布の生産量（供給量）によると23年は1万2245tとなり、過去最低となった22年に続く2番目に低い生…続きを読む
商品概要：コクのある三温糖を使用した、ご飯に馴染む甘めの味付け。カツオの風味を立たせることで塩辛臭さを軽減。ご飯と一緒に食べやすいよう、イカの身は短めにカット。 商品名：ごはんがすすむ塩辛っこ メーカー：紀文食品 価格：324円（参考小売価格、税込み）…続きを読む
