新春特集2025第2部
新春特集第2部：2025年業界展望＝食品卸売業 問われる新たな成長戦略
山積する物流課題の解決へ卸が果たす役割は大きい＝写真提供：浜田酒造
大手卸各社の中・長期経営計画
◆全体最適化に機能発揮
25年の食品卸業界は次の成長に向け、中長期視点に立った戦略的取組みが求められる年となりそう。昨年は大手各社が2期連続で好業績を達成、2兆円企業が3社となるなど例年にないトピックが相次いだ。今年も値上げ継続など先行き不透明な経済情勢が予想されるが、昨年の成果を生かしつつ、それぞれの取組みを通じた新たな成長領域への飛躍が期待される。物流面では4月に改正物流効率化法（改正物効法）の施行が控え、昨年の物流の2024年問題に続き卸各社
