商品概要：熱湯を注いで5分の簡単調理で出来上がる、ふっくらとした白ご飯。同社の独自技術“新・釜炊き製法”で、まるで炊きたてのような風味や甘みを実現。カップ内に十分なスペースがあるため、ご飯の上にレトルトカレーや牛丼の具などをのせてもこぼれず、さまざまな…続きを読む
商品概要：「完全メシ」シリーズ新アイテム。同シリーズは、日本人の食事摂取基準で設定されたビタミン、ミネラルなど33種の栄養素とおいしさの完全なバランスを追求したブランド。外食メニューとしても人気を集める、香ばしくスパイシーな味わいのガーリックペッパーラ…続きを読む
4月1日付 ▽業務部業務課長（業務部職員）高橋文枝
味の素は「Cook Do」の発売48年で初めて、「回鍋厚揚（ホイコーアツアゲ）」といったアレンジレシピを前面に押し出したキャンペーンを行った。練り上げた規定メニュー以外は紹介しないという禁忌を破り、現代ニーズの節約、手作り志向に応じる。最も作ってみた…続きを読む
商品概要：「赤から」シリーズ新アイテム。粗びき唐辛子と2種の醤（コチュジャン、豆板醤）で辛みを利かせ、はちみつを加えることで甘辛く濃厚に仕上げたカレールウ。 商品名：赤からカレールウ メーカー：ハチ食品 価格： OP 容量：120g（6皿分） 容器種類…続きを読む
商品概要：「自慢のパスタ」シリーズ新アイテム。生ニンニクとフライドガーリックを使用し、ニンニクの香ばしい風味を引き立てた。イタリア産完熟トマトの酸味、ニンニクの香ばしさと唐辛子の辛みをバランスよく調和させた。トマトのうまみに玉ネギの甘みを加え、アンチョ…続きを読む
商品概要：「自慢のパスタ」シリーズ新アイテム。生たらこと焼きたらこの2種を組み合わせ、たらこの粒感と風味にこだった。海道産生クリームのコクとたらこのうまみを絶妙なバランスで調和させた。発酵バターを加えることで、まろやかさとコク深い風味が広がる濃厚なソー…続きを読む
商品概要：「自慢のパスタ」シリーズ新アイテム。芳醇な薫りを持つ白ブドウ品種、シャルドネのワインを加え、アサリのうまみをより一層引き立てた。ニンニクと赤唐辛子を利かせ、香り高く奥行きのある味に仕上げた。 商品名：自慢のパスタ＜あさりの旨みとシャルドネワイ…続きを読む
商品概要：宮城県仙台市を中心に展開する人気洋食店、レストラン HACHIとコラボレーション。完熟トマトの酸味と甘みに、炒めた玉ネギを加え、濃厚な味に仕上げたナポリタンソース。フライドガーリックとバターを隠し味に加えた。 商品名：レストラン HACHIの…続きを読む
商品概要：自家製のカレールウとカレー粉を使用し、特製フォンドボーペーストでコクをつけたソースに、国産和牛と淡路島産ソテーオニオンを加えて仕上げたビーフカレー。 商品名：THE HACHI 国産和牛と淡路島産玉ねぎのビーフカレー メーカー：ハチ食品 価格…続きを読む
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