北海道酒類販売の25年3月期決算は、売上高が811億2000万円（前年比2.9％増）、営業利益は10億5600万円（同2.6％増）、経常利益は10億2500万円（同2.7％増）。売上高が800億円を超えるのは21期ぶり。 道内の観光、飲食需要拡大を…続きを読む
【関西】業務用酒類食品卸の名畑は6月26日、飲食店向けの6月の提案会を大阪市北区の同社で開催。本格的な夏を前に厳しい暑さで食欲を低下させる季節を迎え、今回はスパイスやハーブを使った料理やアルコールなどを訴求。初の試みとしてインスタグラムのライブ機能を…続きを読む
【関西】黄桜は「キザクラ カッパ カントリー」（京都市伏見区）の開業30周年を記念して10周年、20周年に続き3体目となるブロンズ像の「かっぱファミリー」のモニュメントとして「『ワン…』ごんた」を制作した。6月23日、「キザクラ カッパ カントリー」…続きを読む
商品概要：アルコール度数15％以上16％未満。白鶴銀座天空農園産白鶴錦100％。醸造はマイクロブルワリーHAKUTSURU SAKE CRAFT（ハクツルサケクラフト）。パイナップルやピーチを思わせる華やかな果実香。エレガントでふくよかな甘みを感じた後…続きを読む
商品概要：「松竹梅」シリーズ新アイテム。アルコール分13度以上14度未満。夏のさっぱりした和食に合う、冷やしておいしい、すっきり柔らかな味わい。日本酒本来の味わいを引き出す黄麹と、爽快な酸味が特徴のクエン酸を多く生成する白麹を使用。京都伏見の名水伏水で…続きを読む
商品概要：アルコール度数5％。夏の訪れを感じられる季節限定品。独自の”‐196℃製法”を活用し、果実まるごとのおいしさを引き出した。沖縄県産のパイナップルを使用し、パイナップルならではの甘酸っぱさが楽しめる味。 商品名：サントリー 夏の ＜パイン＞ チ…続きを読む
商品概要：アルコール度数5％。夏の訪れを感じられる季節限定品。独自の”‐196℃製法”を活用し、果実まるごとのおいしさを引き出した。愛媛県産のキウイを使用し、キウイの程よい甘みと酸味が広がる爽やかな味。 商品名：サントリー 夏の ＜キウイ＞ チューハイ…続きを読む
商品概要：アルコール度数10度以上11度未満。清酒「白雪」の醸造元である小西家に伝わる江戸時代からの酒造りの記録を紐解き、復刻した元禄時代の酒に和歌山県産の梅を漬け込んだ。低温でじっくりと梅の実を漬け込むことにより梅のエキスがゆるやかに抽出された、まろ…続きを読む
商品概要：「KIRIN杜の香」シリーズ新アイテム。 アルコール分7％。無果汁。モヒートスタイルをジンベースにアレンジした、食事にも合うプレミアムジンモヒート。ジュニパーベリー100％のジンの清涼感と軽やかな炭酸感で、リフレッシュと気持ちの癒しをもたらす…続きを読む
商品概要：アルコール分5％。鮮やかな赤色の液色に、シソの程よい酸味と深い香りが後を引くおいしさ。少し変わったクラフトビールが好きな人に好適。 商品名：黄桜 紫蘇の里 メーカー：黄桜 価格：550円（参考小売価格、税込み） 容量：330ml 容器種類：瓶…続きを読む
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