【関西】ミラノ酒チャレンジ2026日本酒部門において、小西酒造の▽「超特撰 白雪 伊丹諸白大吟醸」（大吟醸部門）＝写真＝▽「超特撰 白雪 江戸元禄の酒（復刻酒）原酒」（純米部門）▽「白雪 樽酒カップ」（普通酒部門）▽「超特撰 白雪 江戸元禄の酒 熟成…続きを読む
国分グループ本社は、新たなラインアップとして中国産ワイン「ドメーヌ・フランコ・シノワ」4種を6日に発売した。価格帯は税抜き1万5000円から4万5000円までを揃える。 ドメーヌ・フランコ・シノワは1999年、中国・フランス両国の国家協力を機に設立…続きを読む
【関西】カネテツデリカフーズは17日、タコを使用せずに本物のタコのような食感・見た目を再現した新商品「業務用 ほぼタコ カットタイプ1kg」＝写真＝を開発したことを発表した。（奥美香） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
【中部】セントラルフォレストグループ（CFG、名古屋市）は17日、子会社のトーカン（同市）を通じ、給食向け業務用食品卸売業のイト商（愛知県清須市）の全株式を取得し子会社化した。（横山卓司） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
千葉豪雨の影響で、CVSも大手3社で各社10店舗以上で休業にせざるを得ない状況だったが、営業再開が進んでいる。ローソンは14日時点で最大19店が休業していたが、17日中に休業全店で営業再開した。ファミリーマートも最大17店で休業を余儀なくされたが、1…続きを読む
ヤグチは鶏肉輸入商社のトランスジャパン（本社＝神戸市、高橋哲也代表）を100％子会社化した。7月31日付で全株式を取得し、今月17日付で取引先に正式に発表した。取得価額は非公表だが、ヤグチによる企業買収としては過去最大規模。（横田弘毅） ※詳細は後日…続きを読む
千葉豪雨の影響で、CVSも大手3社で各社10店舗以上で休業にせざるを得ない状況だったが、営業再開が進んでいる。ローソンは14日時点で最大19店が休業していたが、17日中に休業全店で営業再開した。本部社員も延べ約350人を派遣して復旧作業を応援した。フ…続きを読む
ファミリーマートは具材やご飯がたっぷりの一品完結型のおむすびに商機を見いだしている。節約志向が根強い中、手軽さとおいしさを両立できるニーズに対応してのこと。おむすび専門店のぼんご監修の新商品を18日から発売するほか、同社のおむすびアンバサダー・大谷翔…続きを読む
明星食品は31日、「明星 チャルメラカップ 赤い味噌ちゃんこ味ラーメン」を全国で新発売する。同品は9月7日に「明星 チャルメラ」ブランドが発売60周年を迎えることを記念し、“還暦祝い”をテーマにした数量限定商品。“還暦祝い”の定番の“赤いちゃんちゃん…続きを読む
オイシックスが展開する「Oisix」は6日、ミールキット・Kit Oisixの新商品「［Kit］とけない!?ふしぎなアイス実験（2種類）」を発売した。夏休みの後半に子どもが駆け込みで取り組め、自由研究を応援するミールキットを提案する。（紫藤大智） ※…続きを読む
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