日清食品の4～8月の即席麺などの販売状況は、金額ベースで前年を超えて推移している。数量ベースでも第1四半期はやや苦戦したものの、7月以降は回復傾向となった。秋冬は、既存品の売上げを堅持しながら、主に周年ブランドの「カップヌードル」「日清のどん兵衛」「…続きを読む
国分グループ合計の1～8月の即席麺販売状況は、金額ベースで前年比微減となった。即席麺メーカー各社が実施した価格改定の影響に加え、25年度と比較してコメの価格が安定し、供給量も潤沢となったことから、消費者の商品選択がコメに戻ったことが要因とみている。今…続きを読む
ローソンの3～8月の即席麺販売状況は、前年を上回って推移している。物価高騰による即席麺需要の高まりを受け、同社PBの定番商品のラインアップを増やしており、その中でも人気の「スープ激うま！」シリーズを25年下期から定番化したことが功を奏した。また、夏場…続きを読む
即席麺市場は、一部の会社を除く各社が、春夏にかけて価格改定を実施したことで、特に数量面で少々苦戦している。しかしながら、相対的には調理の簡便性や保存性などを理由に、生活者から選ばれるケースが多く、需要は底堅い。下期にかけて、各社がダウントレンド打破に…続きを読む
■株式会社ほっかほっか亭総本部 ■株式会社アサヒ L&C ■TRN Group（店舗流通ネット株式会社ほか3社） ■株式会社ファースト・メイト ■稲葉ピーナツ株式会社 ■株式会社谷貝食品 ■株式会社ホソヤコーポレーション ■株式…続きを読む
店舗アセット＆ソリューション事業は、店舗の総合支援事業や不動産ノウハウを活用したアセットビジネスを展開。主力となる店舗流通ネットは店舗リース事業を専門としており、飲食店の出店から退店に至るまでの課題をワンストップで解決できるサービスを提供している。財…続きを読む
成長ドライバーに位置付ける「物流・食品加工事業」の中で、中核的な役割を果たしているのがアサヒL＆Cだ。同社は全国11ヵ所の物流拠点を有し、700店舗以上あるほっかほっか亭への安定した食材供給を実現させている。精米センターも稼働させており、精米したての…続きを読む
「温かい持ち帰り弁当」という革新をもたらしたパイオニア精神の下、時代とともに変化する食のニーズをとらえた多彩な弁当を創り続けるほっかほっか亭。昨年は片手で手軽に食べられる「ワンハンドBENTO」を大阪・関西万博で販売し、6ヵ月間で累計22万食を売り上…続きを読む
◆インタビュー ◇青木達也代表取締役会長兼社長 「お母さんの手料理」を口にする時、人の心は何にも代えがたいぬくもりで包まれる。母が作る炊きたてのご飯や熱々のおかずは生きる喜びをもたらし、母に愛されている実感とともに湧き上がる活力は心身両面を未来へ…続きを読む
ハークスレイHDは持ち帰り弁当店のほっかほっか亭を主力とする中食事業に加え、物流・食品加工事業、店舗アセット＆ソリューション事業の三つを柱に事業を展開している。事業全体の売上構成比率（3事業合計の構成比）は、26年3月期時点で中食事業30.6％、物流…続きを読む
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