雪印メグミルクは25日、東京・ベルサール渋谷ファーストで開催される「職業体験EXPO2026」に出展する。小学生を対象にしたイベントで、子どもたちが日ごろ口にしている牛乳・乳製品が牧場から食卓へ届くまでの過程を、セミナーやVR体験などを通して紹介する…続きを読む
全国豆腐連合会（全豆連）は関東豆腐連合会（関豆連）との共催による「どうなる日本経済、どうする豆腐業界！？」と題したセミナーをこのほど、東京都内で開催した。原材料価格の高騰や調達不安など、中東情勢下で浮き彫りとなった課題をいかに乗り越えるか考える目的で…続きを読む
●洋菓子で米粉機運醸成 農林水産省が主催する米・米粉消費拡大推進プロジェクトは1日、米粉を使用した洋菓子のおいしさや新たな可能性を発見・発信する「洋菓子×米粉カンファレンス特別編」を、同省7階講堂で開催した。洋菓子を切り口とした米粉機運の醸成ととも…続きを読む
たばこと塩の博物館（東京都墨田区）は開館以来、小・中学生を対象としたシリーズ企画「夏休み塩の学習室」を実施している。47回目となる今年は、7月18日から8月23日にかけて「さぐってみよう！ 海のめぐみ2026」をテーマに料理の中に隠された海の生物の姿…続きを読む
アサヒビールは「NON姉ちゃんの超スッキリGINON居酒屋」を東京ミッドタウン日比谷アトリウムで2日から5日まで開催した。主軸RTDアルコール飲料ブランド「GINON（ジノン）」の有料試飲イベント。2日のPR発表会には佐藤猛博RTDマーケティング部長…続きを読む
【関西発】兵庫県乾麺協同組合は7日の「播州そうめんの日」に恒例のサンプリングイベントをJR姫路駅北側地下で実施した＝写真。10年以上続く恒例のイベントで、地場産業製品としての「播州そうめん」を広く知ってもらうことを目的としており、年々認知度が高まって…続きを読む
【関西発】兵庫県手延素麺協同組合（三木秀敏理事長）は6月28日のエミフルMASAKI（愛媛県松前町）、バローなるーぱく店（名古屋市）のイベントで、揖保乃糸「おいしい夏そうめんまつり」の前半戦を終えた。この日もコラボメーカーとの展開を含めた複数メニュー…続きを読む
アサヒ飲料は「カルピス」誕生の7月7日に合わせて全国約500店舗で社員参加のイベントを開催した。近藤佳代子社長も店頭に立ち、来場者に試飲を提供するなど日頃の感謝や「カルピス」の魅力を発信。100年ブランドとしてブランドの原体験を伝え、おいしさや安心感…続きを読む
アサヒ飲料は「ウィルキンソン」ブランドを起点に大規模サンプリングイベント「WILKINSON COOL SPOT 2026 SHIBUYA」を18～19日に渋谷エリアで開催する。SHIBUYA109渋谷店の店頭イベントスペース（東京都渋谷区）をメーン…続きを読む
全国発酵乳乳酸菌飲料協会（発酵乳協）と発酵乳乳酸菌飲料公正取引協議会は8月7日、26年度食品表示セミナーを開催する。Zoomを使用したWebセミナーとして、会員以外も対象に参加を募る。申し込み締め切りは7月21日まで。 セミナーでは、食品表示に関す…続きを読む
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