●セコマ取締役会長・丸谷智保氏が講演 日本食糧新聞社主催の食品経営者フォーラムはセコマ取締役会長・丸谷智保氏を迎え、4月24日にホテルニューオータニ東京で講演会を開催する。テーマは「地域と共に存続する流通業を目指して～セコマの持続可能モデル～」。ぜ…続きを読む
日本薬用機能性植物推進機構（JFPPA）は3月28日、第7回薬用機能性植物セミナーを千葉大学で開催した＝写真。今回のテーマは、昨年「新語・流行語大賞」にノミネートされるほど、近年注目の「薬膳」。 冒頭、渡辺均理事長（千葉大学教授）は「食品分野の中で…続きを読む
天塩は3月26日、「子どもの居場所inまちや」で出張塩づくりを行った。「子どもの居場所inまちや」は子ども応援ネットワークに携わる一団体として、ボランティアによる食の提供や学習支援などを通して、これまで東京都荒川区の多くの子どもの居場所を見つける手助…続きを読む
アサヒ飲料は3月28日の「三ツ矢の日」にサンプリングイベント「三ツ矢サイダー 澄みきる青空バルーン」を全国8都市で開催した。東京会場で約4200本、全国8会場合計で約2万3000本のサンプリングを実施。同日、東京会場（六本木ヒルズアリーナ）で行った記…続きを読む
ノーベル製菓は3月24日、東京都渋谷区のSHIBUYA109で「はちみつきんかんのど飴 新生活の8日前から準備！『はちきん神社』PRイベント」を開催した。4月1日の新生活開始の「8日前」に合わせた施策で、若年層への認知拡大と「事前に備える」新たな喫食…続きを読む
日清オイリオグループは5月10日までの間、東京都江東区の東京ドリームパークで開催される人気キャラクター「ドラえもん」の大型イベント「100％ドラえもん＆フレンズin東京」に出店している。「BOSCO エキストラバージンオリーブオイル」をかけて楽しむド…続きを読む
日清医療食品は3月27日に入社式を開催し、779人（総合職17人、専門職715人、セントラルキッチン職47人）の新入社員が参加した。東京都江東区のTFTホール1000で催した関東会場には関東採用の222人が参加。オンラインで全国14拠点とライブ中継を…続きを読む
【北海道】セコマと北海道大学、北海道立総合研究機構などが中心の共同事業体「フードロス削減コンソーシアム」は3月23日、北海道大学フード＆メディカルイノベーション国際拠点多目的ホールで第6回フォーラムを開催した。 同コンソーシアムは2020年9月に設…続きを読む
ロッテはこのほど、東京都江東区のラビスタ東京ベイで開催したミズノ主催の「企業公式SNSの集い」に初参加し、「噛（か）むことと免疫」をテーマに講義と体験展示を行った。だ液がもたらす健康的効果の解説に加え「咀嚼（そしゃく）チェックガム」体験を通じて、ガム…続きを読む
【中部】創業90年を超える老舗ソース・ケチャップメーカーの太陽食品工業（愛知県清須市）は3月21日、地域交流イベント「太陽マルシェ」を同社敷地内で開催した。今回で8回目となる同イベントには、おとうふ工房いしかわ（同高浜市）やナカモ（清須市）、西尾製粉…続きを読む
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