ロッテは3月27日、千葉市、千葉市歯科医師会と「千葉市民の歯と口の健康づくりの推進に関する協定」を千葉県・千葉市役所で締結した。 同協定の主な内容は（1）歯と口を通じた健康づくりの推進に関すること（2）歯と口の健康の大切さと正しい知識の普及啓発に関…続きを読む
三菱商事ライフサイエンス（MCLS）は5日、「NMN佐伯モデル」が国内商標登録されたと発表した（登録番号＝第6768266号、登録日＝1月9日）。同社が販売するNMNサプリメント「NMNファイナ」は期待の成分であるNMN（ニコチンアミドモノヌクレオチ…続きを読む
【中部発】富山県の山元醸造が昨年10月に販売開始した「は～とむぎみそ」は同県産ハトムギを使用し、「地産品」や「健康」に焦点を当てた商品だ。発売以来、富山出身の料理人や地元のパン屋とのコラボを実施するなど精力的なプロモーションを続けている。「愛にあふれ…続きを読む
腸内細菌叢（腸内フローラ）の研究が加速度を増している。日本農芸化学会24年度大会（3月24～28日開催）では、腸内細菌叢に関わる一般講演の件数が過去最高を更新。近年、菌の代謝物に着目した研究が増加しており、疾患治療に限らず、食・栄養領域での応用拡大に…続きを読む
帝人は膣内フローラケアの需要の高まりに対応して、膣内から分離された新規プロバイオティクス素材「ASTARTE」（アスタルテ）」を3月27日から発売した。同品は健康な妊婦の膣管から分離された4種の生きた乳酸菌（クリスパタス菌、ガセリ菌、ジェンセニ菌、ラ…続きを読む
厚生労働省は5日、小林製薬製の紅麹を含む食品について、同社が直接、紅麹原料を卸している52社、そこから同原料を入手している173社の計225社に自主点検を依頼した結果を公表し、いずれの企業からも（1）小林製薬の3製品に使用された紅麹と同じ小林製薬社製…続きを読む
【関西】ダイドードリンコは3月22日、経済産業省が健康経営の普及促進に向けて推進する「健康経営優良法人認定制度」で昨年度に引き続き「健康経営優良法人2024（大規模法人部門）」に認定されたと発表した。 同社は“グループミッション2030”として掲げ…続きを読む
はごろもフーズ（静岡市）は、経済産業省が定める「健康経営優良法人2024（大規模法人部門）」に認定された。２年連続となる。 同社は社員の心と身体の健康に配慮した健康経営の取組みとして「はごろもフーズ健康宣言」を制定。在宅勤務や時間単位の有給休暇の取…続きを読む
【関西】小林製薬は3月29日、同社が製造・販売した紅麹関連製品（機能性表示食品「紅麹コレステヘルプ」）で死者5人（3月28日午後10時時点）、入院者数114人（同）が出たことなどを受け、大阪市内で記者会見を開いた。小林章浩社長ら4人が質疑に応じ、健康…続きを読む
高齢者の低栄養は、サルコペニアやフレイルのリスクを増大させる。管理栄養士・栄養士には、こうしたリスクを回避するため、早期に栄養介入することが求められている。「東京ケアウィーク24」（3月12～14日開催）＝写真＝では、高齢者に対する栄養管理の重要性を…続きを読む
