カンロの25年12月期決算は、売上高・利益ともに過去最高を更新した。のどあめ需要の拡大を背景に、あめが前年比3.9%増と堅調に推移。グミは主力「ピュレグミ」の販売増や「グミッツェル」の好調継続が寄与し、同14%増と2桁成長を記録した。(大村まい) ※…続きを読む
大塚食品は、下味冷凍調味料「メインディップ」5品を3月2日から発売する。同品に肉を入れて冷凍するとおいしさが増すだけでなく、おかずを冷凍庫にストックすることで献立を考える手間を省き、“時短・手作り・おいしさ”のニーズを満たす食事作りをサポートする。販…続きを読む
【静岡】はごろもフーズは16日、冷凍でも冷蔵でも楽しめるフルーツジュレ「シャリッと!デザート」のりんご・白桃の2種を全国発売した。 開発背景には、近年の猛暑の長期化に伴う、冷たいデザート需要の拡大がある。一方で冷凍庫のスペース不足に悩む消費者も多く…続きを読む
アサイー人気が止まらない。もともと健康・美容の側面から注目されて以降、SNS映えの良さと実際のおいしさが相まってZ世代の支持を獲得。スーパーフルーツとして日常の食生活に定着しつつある。今春もアサイー関連の新商品が各社から相次いで発売。菓子類、ドリンク…続きを読む
【関西】創味食品が100億円を投じた関東工場が3月にいよいよ完成する。「国内市場にはまだまだ可能性がある。カテゴリー、商品の幅を広げれば新市場も狙える」(山田佑樹社長)と国内成長戦略を描く。新工場は当面業務用製品のみを生産するが段階的に設備を投じ、将…続きを読む
正田醤油は25年11月期、売上高が前年比2.1%増の290億9600万円、経常利益が68.5%増の8億3500万円と増収増益で着地した。国内では値上げが浸透し、海外事業も成長した。利益も22年の欠損から着実に回復。今期も強みにする加工・業務用の提案・…続きを読む
カゴメの「野菜生活100」ブランドは、2026年、新たな一歩を踏み出す。25年に発売30周年を迎えた同ブランドは、長きにわたる愛顧への感謝を伝えるとともに、親子を対象に「リトライアル」をテーマとした各施策を実施し、手応えを得た1年となった。今年は”野…続きを読む
ニップンの2026年春夏家庭用商品戦略は、主食の価値向上に注力する考えだ。「オーマイプレミアム」のマスターブランド戦略や冷凍パスタ、冷凍プレート商品の拡充、小麦粉に新たな強力粉の発売など“食卓をより豊かにおいしく”に貢献するグロサリー新商品16品、リ…続きを読む
ニップンは今春、マスターブランド戦略として取り組む「オーマイプレミアム」のさらなる強化を図る。乾燥パスタと冷凍パスタの二つの温度帯での展開に、消費者起点と同社の商品開発力を生かし、おいしさにこだわり尽くしたパスタソースをラインアップに加える。取り扱い…続きを読む
【関西】カネテツデリカフーズは「猫の日」の2月22日、創業以来初となる猫用ペットフード「ニャンと ほぼカニ」を発売する。本物のカニのような味・食感・見た目を再現したカニ風味かまぼこ「ほぼカニ」の圧倒的な“本物感”はそのままに、猫の健康に配慮した素材を…続きを読む