イオンは18日、京成電鉄との資本業務提携に基づくプロジェクトとして旧施設を再開発した「イオンモール津田沼 South（サウス）」（千葉県習志野市）をオープンさせた。（宮川耕平） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
サントリー食品インターナショナル（SBF）が、停滞する炭酸飲料市場の活性化に乗り出す。新たな戦略カテゴリーに炭酸飲料を位置付け、約14年ぶりとなる大型飲料新ブランド「ギルティ炭酸 NOPE（ノープ）」を24日に発売する。健康志向とは対極に位置する背徳…続きを読む
【中部】愛知県を中心に「ステーキのあさくま」を展開する老舗外食チェーンのあさくま（名古屋市）は17日、名古屋市中区の商業施設スカイルに新業態のカレー専門店「カレーのあさくま」2号店をオープンした。25年7月に開業した大須の1号店に続く出店で、同社が進…続きを読む
【中部】うなぎ専門店「炭焼 うな富士」を運営するかぶらやグループ（名古屋市中区）は18日、名古屋栄三越に新業態となるテークアウト専門店「お弁当 うな富士」をオープンした。2月1日付で榎本渉氏が社長を退任し、武田誠史常務取締役が新社長に就任。新体制下で…続きを読む
【中部】中部メイカンの26年3月期は2期連続の増収増益となる見通しだ。新規得意先との取組み、既存得意先での帳合獲得などにより売上高が前年比5.1％増の114億9000万円、経常利益が同6.5％増の2億0500万円で推移し、当初計画を上回る好調ぶりを見…続きを読む
今年50周年の節目を迎えた亀田製菓のロングセラー「ハッピーターン」は、3月中旬から順次リニューアルする。同社が16日に発表したもの。リニューアルでは、長らく愛されてきた味わいをさらに進化、より魅力的にブラッシュアップする。（細山真一） ※詳細は後日電…続きを読む
カゴメは今春夏期、「カゴメトマトケチャップ」の機能的価値（焼きケチャップによるおいしさ）と情緒的価値（描きケチャップ）の2軸で、「万能調味料」としての浸透拡大に取り組む。「焼きケチャップ」のおいしさや魅力をさらに訴求するため、「ドラえもん」を広告キャ…続きを読む
日清食品は30日、「日清のどん兵衛 きつねうどん クラシック（東）」「同きつねうどん クラシック （西）」「同天ぷらそば クラシック」を全国で新発売する。発売50周年記念商品の第1弾として、同社グループの研究所で発見されたレシピを基に、発売当時の味わ…続きを読む
農林水産省は18日、一般の飲食料品を対象にしたカーボンフットプリント（CFP）算定の基本的な考え方をまとめた「加工食品共通CFP算定ガイド」を改定・公表した。昨年4月に初公表した同ガイドを実践的な観点で見直した。（本宮康博） ※詳細は後日電子版にて掲…続きを読む
Jミルクは、学校給食用牛乳（学乳）がストップする春休み期間での、牛乳乳製品の消費拡大を呼び掛けている。生乳生産量と消費量のギャップが例年にも増して広がる恐れがあり、処理不可能乳の発生が予断を許さない状況。業界へ向けた生乳完全処理への協調とともに、需要…続きを読む
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