全国緑茶特集2023

全国緑茶特集:木長園 抹茶市場の広がりに対応

嗜好飲料 特集 2023.12.08 12688号 10面
木長園の商標登録証

木長園の商標登録証

 木長園は、日本緑茶発祥の地である京都府宇治田原町に本社を構え、宇治抹茶専門メーカーとして、確固たる地位を築いている。茶道用抹茶はもちろんだが、茶そばや製菓、製パン用など食品向けにも適した抹茶を取り扱うことで、これまでの宇治抹茶の普及に貢献してきた。世界でも認知される抹茶の市場の広がりに対応する。
 抹茶はもともとコストのかかる高価なものではあるが、同社は品質を極力落とすことなく食品に使いやすいよう、低価格の抹茶を実現。多様な商品を長年提供することで業

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