全国緑茶特集2023

全国緑茶特集:あいや・杉田武男社長 欧米輸出好調、研究開発強化も

飲料 2023.12.08 12688号 09面
杉田武男社長

杉田武男社長

西尾市にあるあいや本社

西尾市にあるあいや本社

 西尾市のあいやは抹茶原料メーカーとして、現在、欧米向けの輸出を中心に業績を拡大し続けている。海外向けの出荷増加やBCP(事業継続計画)を踏まえ、倉庫を増築しているほか、研究開発体制を強化。今後も躍進が期待される。併せて、地域をあげて「西尾の抹茶」のPRにも取り組む。今回、杉田武男社長に話を聞いた。(宇佐見勇一)

 --今期(24年1月期)の業績は。
 杉田 今期、コロナ明けの

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