全国緑茶特集2023
全国緑茶特集:大井川茶園 持続可能な茶業界へ
●次世代に問う啓発活動 積極的に全国各地で講演
大井川茶園は茶業界を過去の慣習にとらわれずに持続可能なものにするため、数多くの提言を行っている。これまで大手流通グループの経営研修会や大手企業の社員教育だけでなく、青年会議所や公共教育関係者向けの研修などにも、雪嶋直通会長兼社長自ら全国に赴き、積極的に講演を行っている。
その内容は主にSDGs(持続可能な開発目標)の啓もう活動だ。雪嶋会長兼社長は「流通業界は社会インフラの中心
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全国緑茶特集2023
飲料今年は新茶取引で高値を付けたことに加え、感染対策の緩和で需要拡大が大きく期待された。特に抹茶原料の輸出額は農林水産省の支援などにより伸長が続き、ここに活路を見いだす茶商も少なくない。(宇佐見勇一)
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