全国緑茶特集2023
全国緑茶特集：つぼ市製茶本舗 「ミルクでつくるルイボスティーラテ」添加物を使わず
ミルクでつくるルイボスティーラテ
つぼ市製茶本舗は1850（嘉永3）年の創業以来、大阪・堺で上質なお茶の製造・販売を続ける。長年愛される大阪産（もん）名品の「特選利休の詩」をはじめ、ミシュランガイド掲載の店でも使われる最高級の棒ほうじ茶「香利休ほうじ茶」や厳選した良質な抹茶を使った「利休抹茶ろーるけーき 玄（げん）」など卓越した技術で生み出された商品をラインアップする。
10月には「ミルクでつくるルイボスティーラテ」を新発売。添加物を使わず、砂糖（てん菜＝日本）、ルイボス（南アフリ
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全国緑茶特集2023
飲料今年は新茶取引で高値を付けたことに加え、感染対策の緩和で需要拡大が大きく期待された。特に抹茶原料の輸出額は農林水産省の支援などにより伸長が続き、ここに活路を見いだす茶商も少なくない。（宇佐見勇一）
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