全国緑茶特集2023
全国緑茶特集:渥美フーズ 独自品で支持集める フレーバー付き関連も人気
森直久ビオ・あつみエピスリー浜松店店長兼食品部バイヤー
来店客がまるで宝物探しのように珍しい高質商品を探し求める売場
◇渥美フーズ 森直久ビオ・あつみエピスリー浜松店店長兼食品部バイヤー
愛知県田原市の渥美フーズが運営する「ビオ・あつみエスピリー浜松店」は、こだわり抜かれた独自の商品展開で地域での支持を集めて好調が続く。しかし、緑茶そのものに関しては売れ行きが鈍化しており、この基調が続くと見込まれている。一方、ドライフルーツなどが入ったフレーバーの付いた関連商品は若い女性客を中心に安定した人気を獲得。加えて「本物志向」が顕著で自然栽培のリーフ茶、ティーバッグ茶とも
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全国緑茶特集2023
飲料今年は新茶取引で高値を付けたことに加え、感染対策の緩和で需要拡大が大きく期待された。特に抹茶原料の輸出額は農林水産省の支援などにより伸長が続き、ここに活路を見いだす茶商も少なくない。(宇佐見勇一)
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