全国学校給食週間特集
全国学校給食週間特集:一押し商品=日東ベスト「フレンズクレープ沖縄県産パイン」
●さっぱりとした甘さ
日東ベストは、卵、乳、小麦不使用とアレルゲンに配慮しているフレンズクレープに、沖縄県産のパイナップルをソースとクリームに使用したさっぱり甘いクレープ「沖縄県産パイン」=写真=を新発売した。
生地には国産米粉と国産大豆から搾った自家製豆乳を使用。自然解凍して喫食する。しっとりとしたクレープ生地とふわっと口どけの良いクリームの組み合わせのフレンズクレープは6種類となった。
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全国学校給食週間特集
外食日本の学校給食は3万0092校、925万2927人の児童生徒が年間約190回、延べ食数は約17億5805万食、保護者が負担する学校給食費(食材費)の月額は小学校平均4343円、中学校平均4914円で、食材費市場は492 […]
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