全国学校給食週間特集
全国学校給食週間特集：一押し商品＝理研ビタミン「笑顔でランチ」
●減塩タイプが新登場
理研ビタミンの学校給食向けドレッシング「笑顔でランチ」シリーズは、（1）食物アレルギー（乳・卵）に配慮（2）調味料（アミノ酸、核酸）不使用（3）甘味料不使用をコンセプトとしたシリーズ。容量も1L、300ml、200ml、8gと使用場面に応じて使い分けしやすい4タイプが揃っている。
ドレッシングはもちろん、肉・魚などのたれ、ソースなど汎用（はんよう）調味料としても人気の商品だ。
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全国学校給食週間特集
外食日本の学校給食は3万0092校、925万2927人の児童生徒が年間約190回、延べ食数は約17億5805万食、保護者が負担する学校給食費（食材費）の月額は小学校平均4343円、中学校平均4914円で、食材費市場は492 […]
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