ふりかけ・お茶漬け特集
ふりかけ・お茶漬け特集：田中食品 高品質「ソフトふりかけ」投入
【中国】田中食品の19年1月期決算の売上高は、ほぼ前年並みとなった。主力の「旅行の友」や「鰹みりん焼」が引き続き好調に推移しているほか、昨年発売したご当地めしふりかけの「わさび飯」と「鰹のたたき丼」も順調に出荷数を伸ばしている。
また、「減塩わかめごはん」の「第3回JSH減塩食品アワード」金賞受賞も追い風となった。
今期も、これまで計画通りの売上高で推移している。特に昨年12月に新発売した「ミニパック30袋入りパート2」が
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ふりかけ・お茶漬け特集
水産加工ふりかけ・お茶漬け市場は18年度、ほぼ前年実績並みの554億円で着地し、ふりかけの減少をお茶漬けが補った。お茶漬けは久しぶりの大幅増だったが、構成比7割のふりかけの微減が響いた。
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