ふりかけ・お茶漬け特集
ふりかけ・お茶漬け特集：三島食品 9期連続増収、4年連続の過去最高更新
【中国】三島食品の18年12月期決算は、売上高144億円と9期連続の増収となり、4年連続で過去最高実績を更新した。
家庭用部門でここ数年取り組んでいる消費者参加型の売場提案企画などの販売施策が功を奏し、特に「炊き込みわかめ」シリーズの「しょうゆが香る」と「あっ！かつおだしが旨い」の2品が伸長を続けている。また、SNSを中心に人気が急上昇している「ゆかり」「かおり」「あかり」の“ふりかけ三姉妹”も、定番率、リピート率がともに好調に推移するなど、全体の
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ふりかけ・お茶漬け特集
水産加工ふりかけ・お茶漬け市場は18年度、ほぼ前年実績並みの554億円で着地し、ふりかけの減少をお茶漬けが補った。お茶漬けは久しぶりの大幅増だったが、構成比7割のふりかけの微減が響いた。
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