醤油特集2024
醤油特集：川中醤油 地域貢献や活性化に注力
創業118年の広島の老舗の醤油メーカーである川中醤油は、イベントへの参加やコラボ商品開発など、地域貢献、地域活性化の動きを強めている。特に今秋は、広島エリアで開催された大きなイベントに相次いで参加、出店するとともに、老人施設への出張販売などにも積極的に取り組むなど、より多くの人に“川中醤油”の認知度向上を図りながら、地域の活性化に向けた動きも強めている。
商品開発面でも、地元スーパーのPB商品の開発や地元の高校生とのコラボ商品開発をはじめ、広島県内
