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●日産20万食の能力 マルタイでは、棒状「マルタイラーメン」の新工場建設に着手し、来春完成をめどに建設が進んでいる。同品は同社創業の礎となる商品で、現在は九州ご当地シリーズなど数多くシリーズ商材がある。 直近では巣ごもり需要の高まりで、袋麺の人気が高まっているが、特に、関東地区でこの棒状麺が好調に推移している。同社は「棒」にちなんで、11月11日を「棒ラーメンの日」としてきたが、昨年11月、日本記念日協会に申請し、正式に認
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即席麺市場は今年、勝負の年となりそうだ。21年度(21年4月~22年3月)は、20年(20年4月~21年3月)に新型コロナウイルス感染拡大の影響で伸長した反動が考えられるからだ。特に年度の始まりの4月が、大きな前年実績 […]
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