即席麺特集
即席麺特集：永谷園 「煮込みラーメン」内食志向に合致
●新「ちゃんぽん風」も好調
永谷園の「煮込みラーメン」はコロナ対策の内食志向に合致し、今期も好業績を築いた。子どもが喜び、野菜がたくさん食べられる健康価値が支持された。ランチ訴求やフライパンレシピも好評だった。新たな「ちゃんぽん風」はメニュー適性が高くてヒット。製造元の藤原製麺も順調な売上げで推移し、麺関連でグループ力を高めた。
「煮込み」は専用の熟成乾燥麺を使用。家族で囲む鍋物と提案し野菜などの具材と長時間煮てもコシを失
