世界に羽ばたく日本の食 外務省「食産業担当」現地ルポ(15)EU 欧州28ヵ国に高品質食材

総合 連載 2017.06.19 11542号 01面

 欧州地域の初回となる今回は、EU(欧州連合)の日本からの農林水産物・食品の輸入や、EUの日本産食品に対する輸入規制の概況について説明したい。  ●日本料理店が急増  EUは欧州の28ヵ国からなり、総人口・総GDP(国内総生産)ともに日本の約4倍の規模を持つ巨大な経済統合体である。日本食文化はEU域内でも着実に浸透しており、例えば欧州地域全体の日本食レストラン数は2013年の約

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