関東小売／北関東・新潟新春特集
関東小売／北関東・新潟新春特集：ニッカネ・金田陽介社長 売上高200億円突破を
金田陽介社長
●首都圏物流網整備進む
ニッカネの前9月期業績は売上高178億9000万円（前年比0.2％増）と増収を維持。だが、コロナ禍対応による経費増などもあり利益は減益となった。
業態別では、同社が主力とする病院・高齢者施設給食は堅調。近年、強化してきた保育園給食も堅調だった。 しかし、地元の日光などの観光地の宿泊施設や外食などは大きな打撃を受けた。事業所給食も工場給食は大きな落ち込みはなかったが、オフィス給食はテレワークの進展など
