関東小売／北関東・新潟新春特集
関東小売／北関東・新潟新春特集：アクシアルリテイリング・原和彦社長
原和彦社長
食卓で登場頻度高いサラダを毎日毎食提案する「365×3salad lifeコーナー」（昨年11月にオープンした原信寺沢店）
店内調理で好評の「魚菜屋コーナー」（原信寺沢店）
アクシアルリテイリングは自発性と調和を目指す新ビジョンの下、技術の進化や生活様式、SDGs（持続可能な開発目標）など価値観の変化に対応し、企業の社会的責任も重視する。新型コロナウイルスの影響で伸長するネットスーパーも使い勝手を向上してリニューアルした。AI（人工知能）型自動発注も導入店を広げるなどデジタル化で運営の効率化も図る。（山本仁）
●新ビジョンで変化に対応 社会的責任も重視
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関東小売／北関東・新潟新春特集
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