パスタ・パスタソース特集

パスタ・パスタソース特集:奥本製粉 家庭用がけん引し成長

小麦加工 2020.03.06 12022号 11面

 奥本製粉の19年1~12月のパスタ販売概況は、パスタ全体の物量ベースが前年比5.8%増と成長した。内訳は、業務用が物量ベースで同1.8%増、家庭用の物量ベースで同9.6%増と、家庭用がけん引役となった。
 商品別動向では、家庭用ロングパスタが、ユーザーPB品の新規採用が順調に推移したことが、増加要因の一つとなっている。また、NB品の「麦の匠スパゲッティ」(1kg)が、順調に売上げを伸ばしたことも、販売増に寄与した。
 業務用ロ

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