即席麺特集2024

◆即席麺特集:数量ベースで成長目指す 需要喚起へ戦略強化

小麦加工 2024.02.28 12722号 08面
24年は袋麺が話題の中心になりそうだ

24年は袋麺が話題の中心になりそうだ

即席麺総需要(推計)

即席麺総需要(推計)

カップ麺の金額と数量増減率の推移

カップ麺の金額と数量増減率の推移

インスタント麺の金額と金額・数量増減率の推移

インスタント麺の金額と金額・数量増減率の推移

 即席麺市場は数量ベースでの成長に向けた戦略が行われている。23年の即席麺総需要は金額ベースで約7%伸長したものの、数量ベースでは2%ほど前年を下回って着地した。23年6月に2年連続で価格改定が行われ、新価格が浸透していったことで、平均売価が上がったため、金額ベースでは増加した。一方、物価高の中で生活者の所得が上がっていないことから、節約志向の高まりが即席麺市場にも波及し、数量ベースではマイナスとなった。24年度は、価格改定も一段落したことで、需要喚起に向けた戦略を展開してい

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