即席麺特集2024

即席麺特集:サンポー食品 ごぼう天うどん刷新 初フォトコンテストも

小麦加工 2024.02.28 12722号 11面

 サンポー食品では、23年8月にロングセラー品「ごぼう天うどん」を「三宝だし本家 博多ごぼう天うどん」としてリブランディング。CM効果もあり、刷新後は九州内外で配荷が増えた。仕様は全般的に変更、特にスープは大きく変えた。九州らしさは維持しつつ、他エリアでも受け入れられやすい味に仕上がったのではとみている。バイヤーからはパッケージも好評だという。
 同年7月に立ち上げた「コクの一杯」シリーズは九州外地域の特徴として、「豚骨ラーメン」「海鮮しおラーメン」が

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