全国小売流通特集
全国小売流通特集:エリア動向=甲信越 業態超えた競合が加速
オーバーストアが叫ばれて久しい、甲信エリアの食品マーケット。人口減少や少子高齢化で消費基盤が弱体化する中で、業態を超えた競合が進む。食品スーパー(SM)業界はツルヤ(長野県)、オギノ(山梨県)の両県トップが盤石の強さで他チェーンを引き離しているが、市場全体の構図はナショナルチェーンのディスカウントストア(DS)、店舗拡大が著しいドラッグストア(DgS)などと業態を超えた競合に拍車がかかっている。過剰な出店競争を続けてきたコンビニエンスストア(CVS)チェーンは、惣菜系の充実