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食品素材・材料部門で農林水産省大臣官房長賞
◇第10回「介護食品・スマイルケア食コンクール」受賞商品 ●大臣官房長賞「日清 食事にプラスMCTオイル」 簡単にエネルギー補給 日清オイリオグループの「日清食事にプラスMCTオイル」は、独自製法で油浮きを低減し、毎日の食事になじみやすくしたMCTオイル(中鎖脂肪酸油)。加えるだけでかゆや汁物など水分の多い食事でも簡単にエネルギー補給ができ、無味無臭のため風味も損なわない。また、炊飯前に添加することで簡単にご飯やかゆのエネ
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