即席麺特集
即席麺特集：五木食品 多彩に商品化を推進 総合麺メーカーの展開
五木食品は主力商品の乾麺のほかに、包装麺といわれるLL麺も柱の一つになっている。九州では即席麺が商品化される前から数多くのメーカーが存在。生タイプのうどんは大きな市場を形成していた。
だが、その多くが淘汰（とうた）の歴史を刻み、現在は、五木食品だけが市場に残った。小売店頭では同社一色の売場が展開され、いわば独占状態となっている。
毎年、独自で積極的な商品開発を進め、うどんから始まって、そば、中華麺、スパゲティなど、麺類全般
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即席麺特集
小麦加工2022年の即席麺市場は、6月に実施される価格改定が転換期となりそうだ。即席麺の値上げは19年6月以来3年ぶり。麺の主要な原材料である小麦価格の大幅な高騰に加え、包材をはじめとする資材価格やエネルギー費、物流費の上昇が […]
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