明星食品の即席麺販売状況（21年4～12月）は、前年を上回って推移している。カップ麺が堅調の中で袋麺の売上げも伸びている。今春の取組みは、「収益力強化」「独自性強化」に基づいた商品提案を行う。環境変化によって消費者の食行動も変わり新たなニーズが生まれている。新ニーズをくみ取った商品を提案し、新価値創造を目指す。
直近の状況は、袋麺類が主要ブランド「明星 チャルメラ」の「宮崎辛麺」と「もやしが超絶うまい まぜそば」がけん引役となり伸長。リニューアルし
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