即席麺特集
即席麺特集：CVS＝ローソン 商品と販促で売場活性化 エリア展開商品が順調
鋤田優一郎商品本部飲料・食品部マーチャンダイザー
ローソンの21年度（21年3月～22年1月）即席麺販売状況は、前年並みで推移している。コロナ禍の中でCVSチャネルが伸び悩む中で、客数が回復基調にあるため、売上げも堅調に推移している。22年には即席麺業界での価格改定が行われ、市場環境がさらに変化していくと予想されている。そのような環境の中で、春夏に向けた活動を鋤田優一郎商品本部飲料・食品部マーチャンダイザーに聞いた。（久保喜寛）
21年の即席麺カ
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即席麺特集
小麦加工2022年の即席麺市場は、6月に実施される価格改定が転換期となりそうだ。即席麺の値上げは19年6月以来3年ぶり。麺の主要な原材料である小麦価格の大幅な高騰に加え、包材をはじめとする資材価格やエネルギー費、物流費の上昇が […]
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