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「チャンポンめん」で知られるイトメンは7日、「お好み焼きそば」を新発売した。鰹節粉と鯖節粉の効いた、甘みのあるソース味は庶民的な風味。麺は無塩製麺を採用。「昔ながらのお好み焼き屋さんで食べる焼きそば」をイメージした昭和を感じるなつかしい味わいだ。 伊藤充弘社長は「市場にある商品はスパイシーなので、あっさりした味が好きな消費者や子どもに食べてほしい。値上げが続く中、リーズナブルな商品を求める人の選択肢になれば」とし、小売店で価格訴求できる商品として提
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2022年の即席麺市場は、6月に実施される価格改定が転換期となりそうだ。即席麺の値上げは19年6月以来3年ぶり。麺の主要な原材料である小麦価格の大幅な高騰に加え、包材をはじめとする資材価格やエネルギー費、物流費の上昇が […]
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