九州食品産業特集2023
九州食品産業特集：西田精麦 リアル接点づくりを
本社工場（食品工場）
西田啓吾社長
「黄金のもち麦 500g（九州産もち麦）」
西田精麦は、1929年に創業して熊本県に本拠地をおくメーカーで、事業の柱は三つ。具体的には、焼酎や味噌の原料となる大麦を加工する精麦事業、畜産農家向けの飼料製造事業、麦製品開発・販売事業を行っている。
最近の設備投資としては、6月からスティック包装ラインを稼働させている。このほか今期は、国産大麦需要が増えたことを受け、自社の保管倉庫を増設予定。
現在は、最終顧客との接点をつくるため、DtoCに挑戦中だ。方向性は通販と直営店
