九州食品産業特集2023
九州食品産業特集：八ちゃん堂 ベトナム新工場が来夏稼働
本社社屋と山川工場
川邊博之社長
「あまおう 150g」
八ちゃん堂は現在、海外で新工場建設を進めている。早ければ来年夏にベトナムで新工場が竣工予定。稼働後は、同社独自の視点を生かした冷凍野菜を製造していく。加工方法にこだわりつつ、品質がよくて、さらに時短用途にも適することを強みにしていきたい考え。
同社商品別動向としては、まずたこ焼きに関して製造設備のてこ入れ進める。商品に対する需要は、現在も高止まり傾向。特に惣菜向けの伸びが目立つ。ニーズに対応するため、生産体制を強化する。
